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Photo of Besan papdi chaat by Kuldeep Kaur Arora at BetterButter
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बेसन पापड़ी चाट

May-03-2018
Kuldeep Kaur Arora
60 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

बेसन पापड़ी चाट रेसपी के बारे में

बेनसन पापड़ी खाने में टेस्टी लगती है

रेसपी टैग

  • डायबिटीज

सामग्री सर्विंग: 4

  1. बेसन। 500ग्राम
  2. नमक सवदानुसार
  3. अजवाइन आधा चमच्च
  4. आयल आधा कप
  5. मैदा 1कप
  6. नमक सवदानुसार
  7. आयल आधा कप
  8. अजवाइन आधा चमच्च
  9. दही।एक बाउल
  10. हरि चटनी।2चमच्च
  11. टमाटर चटनी।4 चमच्च
  12. चाट मसाला।एक चमच्च
  13. नमक सवदानुसार
  14. आयल तलने के लिए

निर्देश

  1. बेसनमें आयल,नमक, अजवाइन मिक्स कर पानी से टाइट गूँथ ले। एक घंटे तक रख दे। मैदा में आयल,साल्ट अजवाइन डाल कर मिक्स कर पानी से गूंथ लें एक घंटे तक रख दे। मैदा की छोटी छोटी लोई बना कर कांटे से गोद दे। बेसन को मशीन में डाल कर पपड़ी बना ले। आयल गरम कर दोनों को फ्राई कर ले। ठंढीहो जाए तो प्लेट में दाल कर उप्पेर से दही नमक चटनी दाल कर खाएं।

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