छोले चाट | Chhole chat Recipe in Hindi

द्वारा Anamika Bhatt  |  10th May 2018  |  
0 से 0 रिव्यूज़ रेट करें
  • Photo of Chhole chat by Anamika Bhatt at BetterButter
छोले चाटAnamika Bhatt
  • तैयारी का समय

    20

    मिनट
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

4

0

छोले चाट recipe

छोले चाट बनाने की सामग्री ( Chhole chat Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2 कटोरी छोले भीगा कर उबाले हुए
  • 2 उबले हुए आलू
  • 1 बारीक कटा प्याज
  • 1 बारीक कटा टमाटर
  • आधा कटोरी बारीक सेव
  • 5-6 पपड़ी का चूरा
  • 1 कटोरी दही फेटा हुआ
  • 1 कटोरी इमली की खट्टी मीठी चटनी
  • 1 चम्मच जीरा पाउडर
  • 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • आधा चम्मच काला नमक
  • आधा कटोरी धनिया बारीक कटा
  • नमक स्वादानुसार
  • 1 चम्मच तेल
  • 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
  • बारीक कटी हरी मिर्च

छोले चाट बनाने की विधि ( Chhole chat Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. छोले और आलू को उबालकर टमाटर के साथ पका ले इसमे नमक आधा चम्मच हल्दी पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डाले
  2. जब ये गाढ़ा पक जाए तब प्लेट मे निकाल कर रख लें
  3. इसमे दही, और इमली की चटनी डाले
  4. बारीक कटा प्याज टमाटर डाले
  5. जीरा, काला नमक और लाल मिर्च पाउडर डाले
  6. नायलोन सेव और धनिया पत्ती डाल दें
  7. और गरम गरम चाट का मजा ले

मेरी टिप:

छोले को गलने तक उबाल ले,आप चाहे तो छोले और आलू की टिक्की बनाकर भी चाट बना सकते हैं,।

Reviews for Chhole chat Recipe in hindi (0)