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Photo of Bread roll by Teesha Vanikar at BetterButter
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ब्रेड रोल

May-14-2018
Teesha Vanikar
20 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

ब्रेड रोल रेसपी के बारे में

ब्रेड रोल सबको पसंद आते है,और बच्चो को तो बहुत पसंद आते है

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • फ्यूज़न
  • तलना
  • सौटे
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. 9 ब्रेड के स्लाईस
  2. ब्रेब क्रम्ब्स 1/2 कटोरी
  3. 3ऊबले आलु
  4. 100 ग्राम पनीर का चुरा
  5. हरा धनिया
  6. 1/2 कटोरी छाछ
  7. जीरा 1/4 चम्मच
  8. हींग चुटकी भर
  9. तेल तलने के लिऐ
  10. 1 प्याज
  11. 3 हरी मिर्च
  12. 2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  13. हल्दी 1/4 चम्मच
  14. 1 चम्मच गरम मसाला
  15. 1 चम्मच धनिया पाउडर

निर्देश

  1. ब्रेड के साईड्स काट लिजीऐ
  2. कटे हुऐ साईड्स को मिक्सी मे पीस के क्रम्ब्स तैयार कर लिजिऐ
  3. ब्रेड को बेलन से बेल ले,और साईड मे रखे
  4. प्याज बारीक काट ले
  5. कड़ाई मे तेल डाले
  6. आलू और पनीर हाथों से मैश कर ले
  7. गरम तेल मे जीरा डाले,और प्याज डाले
  8. प्याज अच्छे से भुन ले
  9. प्याज भुरे होने के बाद अदरक लहसुन पेस्ट डाले
  10. पेस्ट के बाद सारे सुखे मसाले डालें , और अच्छे से भुने
  11. लास्ट मे मैश किऐ आलू डालें , और मिक्स कर ले
  12. मसाला ठंडा होने दे
  13. बेले हुऐ ब्रेड मे मसाला भर के रोल बना के अच्छे से बंद कर ले
  14. तैयार रोल छाछ मे डिप कर के ब्रेड क्रम्ब्स मे रोल करे
  15. सब रोल्स रेडी कर के 10 मिनट फ्रिज में रखे
  16. 10 मिनट बाद रोल्स गरम तेल मे डीप फ्राई कर ले
  17. तैयार रोल्स सॉस के साथ सर्व करे

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