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लाल साग(चौलाई) कि सब्जी

Jun-20-2018
Shashi Keshri
20 मिनट
तैयारी का समय
23 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

लाल साग(चौलाई) कि सब्जी रेसपी के बारे में

लाल साग को साफ कर पानी से अच्छी तरह से धो ले,प्याज को छीलकर बारीक कांट लें, कढ़ाई में तेल गर्म करें और उसमें तोड़कर लाल मिर्च डाले मेंथी डाल, गर्म हो जाए तो इसमें प्याज छौक दे एक दो बार घला ले फिर लाल साग को डालेचलाऐ और ढक दे ,दो मिनट के बाद ढक्कन हटा कर उसमें नमक डाले कलछी से चला कर ढक दे और गैस धीमी कर लें _15मिनट तक, फिर ढककन हटा कर कलछी से थासते हुऐ पानी साग का सुखा ले

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. लाल साग(चौलाई)_4गडडी
  2. प्याज-25ग्रा०
  3. लाल मिर्च साबुत_2
  4. मेंथी पीसा_1/2च०
  5. नमक_स्वादानुसार
  6. सरसो तेल_2च०

निर्देश

  1. लाल साग(चौलाई)कि सब्जी_आयरन से भरपूर ,लालसाग को साफ कर पानी से धोले अच्छी तरह से, कढ़ाई मे तेल गर्म

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