Name: Peshawari halwa recipe by Shilpa gupta in Hindi at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: सूजी 1/2 कप; दूध 1/2 कप; देसी घी 1/4 कप; चीनी 1/2 कप; कटे बादाम 1 बड़ा चम्मच; इलायची पाउडर 1/2 चम्मच

पेशावरी हलवा रेसपी के बारे में

सूजी का यह हलवा बनाने में बहुत ही आसान है और इसका स्वाद दाल के हलवे जैसा आता है।

सामग्री सर्विंग: 2

सूजी 1/2 कप
दूध 1/2 कप
देसी घी 1/4 कप
चीनी 1/2 कप
कटे बादाम 1 बड़ा चम्मच
इलायची पाउडर 1/2 चम्मच

निर्देश

आधा कप सूजी को आधा कप दूध में घोल लें।
मिश्रण को 15 मिनट ढक कर रखें।
एक पैन में 1/4 कप घी व 1/2 कप चीनी लें।
चीनी के घुलने तक पकायें।
1 बड़ा चम्मच कटे बादाम और सूजी का घोल मिलायें।
कैरेमल चीनी में मिश्रण सावधानी से मिलायें।
1/2 चम्मच इलायची पाउडर मिलाएं और सूजी के अच्छे से खिलने तक पकायें। लगभग दो मिनट।
कटे मेवे से सजाएं और परोसें।

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