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प्रोटीन रिच इडली

Sep-20-2018
Nidhi Joshi
15 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

प्रोटीन रिच इडली रेसपी के बारे में

स्वादिष्ट व पोषण से भरपूर इडली

रेसपी टैग

  • नाश्ता और ब्रंच
  • स्टार्टर
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. १/२ कप अंकुरित मूंग
  2. १/२ कप अंकुरित मोठ
  3. १/३ कप उबले हुए राजमा
  4. १ कप इडली मिश्रण
  5. नमक स्वादानुसार
  6. १/२ कप पालक
  7. २ हरी मिर्च
  8. २ चम्मच राई
  9. १ चम्मच जीरा
  10. २ चम्मच तेल

निर्देश

  1. मिक्सर में १/२ कप अंकुरित मूंग व १/२ कप अंकुरित मोठ डालें
  2. १/३ कप उबले हुए राजमा डालें, नमक मिलाएं
  3. १/२ कप पालक व हरी मिर्च डाल कर पीस लें
  4. १ बाउल इडली बैटर में तैयार पेस्ट मिलाएं
  5. १ चुटकी मीठा सोडा मिलाएं
  6. मिश्रण को इडली पाट में भरें
  7. २० मिनट पकाएं
  8. निकाल लें
  9. इडली के ४ भाग करें
  10. पैन में तेल गरम करें २ चम्मच राई व १ चम्मच जीरा डालें
  11. लम्बी कटी हरी मिर्च व करी पत्ते डालें
  12. हल्का भुने, कटी हुई इडली डाल दें
  13. यह स्वादिष्ट है

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