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Aate-Gud ka Cheela

Sep-11-2017
Anu Lahar
25 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. गुड़ -२डली
  2. सौंफ -१टीस्पून
  3. आटा-२कप
  4. पानी -२-२-१/२ कप
  5. दूध-१टेबल स्पून
  6. रिफाइंड आयल/घी-२टेबल स्पून

निर्देश

  1. 500 GMS गुड़ को पानी में घुलने तक उबालें, 1 चम्मच सौंफ़ भी डालें
  2. 1 बड़ा चम्मच दूध डालें, गुड़ की सारी अशुद्धि एक तरफ आ जाएगी, हल्के हाथों से इसे निकाल लें
  3. गुड़ की चाशनी को छान लें
  4. गुनगुना होने पर, इसमें 2 कप गेहूं का आटा मिलाएँ
  5. मिश्रण को 15 मिनट तक ढक के रख़ दें
  6. नॉनस्टिक तवा / उत्तपम तवा गरम करें, कुछ बूँदें रिफाइंड आयल की डालें और एक कड़छी भर मिश्रण फैलाएं और धीमी आँच पर पकाएं
  7. एक तरफ़ पक जाने पर दूसरी ओर पलटें
  8. गरम-गरम सर्व करें

रीव्यूज़ (1)  

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Astha Gulati
Sep-15-2017
Astha Gulati   Sep-15-2017

Tasty as well as healthy.

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