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Makkhan masala chakli

Oct-16-2017
Neha Mangalani
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
8 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • बेसिक रेसिपी
  • स्नैक्स
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 8

  1. चावल का आटा १कप
  2. मक्खन १/४कप
  3. अदरक लसन हरीमिर्च का पेस्ट १बङा चम्मच
  4. अजवाइन १छोटा चम्मच
  5. सफेद तिल १छोटा चम्मच
  6. पानी आवश्यकतानुसार
  7. तलने के लिये तेल
  8. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. बरतन मे १कप चावल का आटा ले इसमे १/४कप मक्खन डाले
  2. इसमे १बङा चम्मच अदरक लसन हरीमिर्च पेस्ट डाले
  3. इसमे तिल और अजवाइन डाले
  4. स्वादानुसार नमक डाले सारी सामग्रीया अच्छे से मिला ले
  5. पानी डालकर आटा गूंथ ले
  6. आटा ज्यादा नरम या सख्त ना हो इसे १५-२०मिनट छोङ दे
  7. इसे चकली बनाने वाली मशीन मे भरने के लिये लंबी लोइयां बना ले
  8. आटे को मशीन मे भर ले
  9. मशीन की सहायता से गोल चकली तैयार कर ले
  10. कढ़ाई मे तेल गरम करे और चकली तलने डाले
  11. बीच बीच मे पलटाते रहे
  12. सुनहरी होने तक तले फिर निकाल ले
  13. इसी तरह सारी चकली तल ले

रीव्यूज़ (1)  

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Maanika Hoon
Oct-17-2017
Maanika Hoon   Oct-17-2017

very nice chaklis

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