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Phool jalebi/ imarati

Feb-07-2018
Vandana Jangid
150 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 5

  1. 1कप भीगी उडद दाल
  2. 2 टीबीएस्पी कार्न फ्लार
  3. केसरी खाने का रंग
  4. 1कप चीनी
  5. 1/2 कप पानी
  6. 1टीएस्पी इलायची पाउडर
  7. 1टीएस्पी नीबूं का रस
  8. तलने के लिए घी
  9. सजाने के लिए पिस्ता, बादाम एवं गुलाब की कतरन

निर्देश

  1. भीगी हुई उडद दाल , चीनी, कार्न फ्लोर, केसरी खाने का रंग, इलायची पाउडर, घी, नीबूं का रस, पानी
  2. एक बर्तन में चीनी और पानी मिलाकर मध्यम आँच पर एक तार की चाशनी बनाएंगे
  3. चाशनी तैयार
  4. अब इसमें इलायची पाउडर मिला देंगे
  5. नीबूं का रस मिलाएंगे
  6. 1कप भीगी उडद दाल को मिक्सी में पीस लेंगे
  7. उडद दाल पेस्ट में 2 टीबीएसपी कार्न फ्लार एवं.कुछ बूंदे केसरी खाने का रंग मिला देंगे
  8. घोल को पाइपिंग बैग में भर लेंगे।
  9. कडाही में घी गर्म होने पर मध्यम आंच पर पाइपिंग बैग से इमरती बना लेंगे।
  10. सुनहरा होने तक तल लेंगे
  11. सलाई की मदद से पलट लेंगे
  12. तैयार इमरती को गर्म चाशनी में डुबो कर निकाल लेंगे

रीव्यूज़ (1)  

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Ruchi Gaur
Feb-14-2018
Ruchi Gaur   Feb-14-2018

Tempting!!!

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