Name: Mung dal pakaudi recipe by Silki Saluja in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1-कटोरी धुली मूंग दाल; 2-हरी मिर्च; 1/4छोटा चम्मच लाल मिर्च; 1/2छोटा चन्मच जीरा पाउडर; 1/2चम्मच हरी चटनी; 1/2छोटा चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट; हीग एक चुटकी; नमक स्वादानुसार; तलने के लिए तेल

Mung dal pakaudi रेसपी के बारे में

शाम की चाय के साथ फटाफट बनने वाला हेल्दी स्नैक्स

सामग्री सर्विंग: 4

1-कटोरी धुली मूंग दाल
2-हरी मिर्च
1/4छोटा चम्मच लाल मिर्च
1/2छोटा चन्मच जीरा पाउडर
1/2चम्मच हरी चटनी
1/2छोटा चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट
हीग एक चुटकी
नमक स्वादानुसार
तलने के लिए तेल

निर्देश

धुली मूंग दाल को धो कर पानी मे भिगो कर 1 घंटे केलिए रख दे
पानी से निकाल कर 2-हरी मिर्च ,हींग डालकर मिक्सी मे पीस ले
1/2छोटा चम्मचअदरक- लहसुन का पेस्ट1/2 चम्मच हरी धनिया चटनी,नमक,लाल मिर्च,जीरा पाउडर ले
पिसी दाल मे चटनी छोडकर सारी सामग्री डालकर मिक्स करे
2 मिनट तक अच्छे से फेटे
1/4 छोटा चम्मच मीठा सोडा डाले
हरी चटनी डालकर मिक्स करे
कडाही मे तेल गरम करे
मिक्सचर की छोटी पकोडिया बनाकर गरम तेल मे डालकर तले
निकालकर गरमागरम सर्व करे

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