राइस इडली रेसपी के बारे में

राइस इडली बच्चो को बहुत ही पसंद है.. राइस इडली दक्षिण भारत में भी भोजन है. राइस इडली नाश्ते और डिनर में भी बना सकते हैं.. राइस इडली आज कल भारत के हर शहर में मिलता है.

रेसपी टैग

आसान
बेसिक रेसिपी
स्नैक्स
मुख्य डिश
नाश्ता और ब्रंच
साइड डिश
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

तीन कप राइस
Ek कप उरद दाल
एक टी स्पून मेथी दाना
नमक स्वादानुसार

निर्देश

3 कप चावल, 1 कप उरद दाल, 1 चम्मच मेथी दाना रात भर पानी में भिगोकर रखें, सुबह पानी पसारकर अलग रखें
मिक्सर जार में डालकर बारीक पीस लें
पेस्ट को 6-8 घंटे ढक कर अलग रखें
स्वादानुसार नमक डाल कर मिलाएं
इडली के सांचों में थोड़ा तेल लगाएं
तैयार बैटर डालें
स्टीमर में पानी डालकर स्टैंड रख दें, 15 मिनट ढक कर स्टीम करें
इडली पक कर तैयार हैं, चटनी और सांबर के साथ गरमा गरम परोसें

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