Name: Guava Chutney / Peru chi Chutney recipe by Renu Chandratre in Marathi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: पेरू 2; कोथिंबीर चिरून 1/2 वाटी; हिरवी मिरची 2 ते 3; गूळ 1 ते 2 लहान चमचे; काळ मीठ 1 चमचा; जीरे 1 चमचा

पेरूची चटणी कृती बद्दल

आंबट गोड पेरूची चविष्ट चटणी, पुरी, पराठा,पोळी, थालीपीठ , कींवा अशीच खूपच छान लागते। पोटासाठी पण उत्तम आणि चवीला एक नंबर, माझ्या आजीची साधी सरळ रेसिपी तुम्ही पण नक्की करून बघा।

रेसपी टैग

व्हेज
सोपी
एव्हरी डे
महाराष्ट्र
ब्लेंडींग
लोणचं / चटणी वगैरे
हाय फायबर

साहित्य सर्विंग: 4

पेरू 2
कोथिंबीर चिरून 1/2 वाटी
हिरवी मिरची 2 ते 3
गूळ 1 ते 2 लहान चमचे
काळ मीठ 1 चमचा
जीरे 1 चमचा

सूचना

पेरू , हिरवी मिरची आणि कोथिंबीर धुवून चिरून घ्या
एका मिक्सर च्या भांड्यात, चिरलेली पेरू, हिरवी मिरची, कोथिंबीर , जीरे, मीठ आणि गूळ घ्या
मिक्सर मधून बारीक वाटून घ्यावे
पाणी घालायची गरज नाही, ही चटणी अशीच छान लागते।

तत्सम पाककृती