BetterButter अॅप

पाककृती, खाद्य समुदाय आणि स्वयंपाकघर

(8,719)
डाउनलोड करा

कृपया आपली रेसपी अपलोड करा अ‍ॅप डाउनलोड करा

मुख्यपृष्ठ / पाककृती / बाजरीची खिचडी

Photo of BAJRICHI Khichadi by Rohini Malwade at BetterButter
0
2
0(0)
0

बाजरीची खिचडी

Dec-03-2018
Rohini Malwade
60 मिनिटे
तयारीची वेळ
20 मिनिटे
कूक वेळ
4 लोक
सर्व्ह करावे
सूचना वाचा नंतरसाठी सेव करा

बाजरीची खिचडी कृती बद्दल

हिवाळ्यात शरीरात ऊब निर्माण करणारी आणि तितकीच पौष्टिक रेसिपी

रेसपी टैग

  • व्हेज
  • सोपी
  • एव्हरी डे
  • महाराष्ट्र
  • प्रेशर कूक
  • ब्रेकफास्ट आणि ब्रन्च
  • हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 4

  1. बाजरी 1 वाटी
  2. तांदूळ 1/4वाटी
  3. हिरव्या मिरच्या 5 बारीक चिरून
  4. कडीपत्ता
  5. कोथिंबीर
  6. 1 टोमॅटो बारीक चिरून
  7. 1 कांदा बारीक चिरून
  8. 1 बटाटा बारीक चिरून
  9. हळद
  10. मीठ
  11. तेल
  12. जिरे मोहरी
  13. अद्रक लसूण पेस्ट 1 टेबलस्पून
  14. तूप 1 चमचा

सूचना

  1. 1 -बाजरी 4 तास भिजून घ्यावी किंवा रात्रभर भिजवली तरी चालेल.
  2. 2 - नंतर बाजरी पाण्यातून काडून मिक्सर मध्ये रवाळ वाटून घ्यावी जास्त बारीक करू नये.
  3. 3- तांदूळ पण स्वच्छ धुवून घ्यावेत.
  4. 4 - गॅस वर कुकर ठेवून त्यात 2 चमचे तेल घालून गरम करावे.
  5. 5 - त्यात जिरे, मोहरी घालून तडतडून घ्यावी नंतर कडीपत्ता, हिरवी मिरची,आलं लसूण पेस्ट आणि कांदा घालून छान तळून घ्यावा.
  6. 6 -नंतर त्यात बटाटा, टोमॅटो, हळद आणि कोथिंबीर घालावी.
  7. 7- मिक्सरमध्ये बारीक केलेली बाजरी, आणि तांदूळ घालून 3 मिनिट छान परतून घ्यावे.
  8. 8- आता 3 1/2 वाट्या गरम पाणी घालून मिक्स करावे.
  9. 9- मीठ आणि वरून थोडी कोथिंबीर घालून मिक्स करावे आणि कमी गॅसवर कुकरच्या 4 शिट्ट्या करून घ्याव्यात.
  10. 10- कुकर थंड झाल्यावर झाकण काढून मिक्स करावे व वरून साजूक तूप घालून खावी.

रिव्यूज (0)  

आपण या रेसिपीला कसे रेटिंग द्याल? कृपया आपले रिव्यू सबमिट करण्यापूर्वी एक स्टार रेटिंग प्रविष्ट करा.

रिव्यु सबमिट करा

तत्सम पाककृती

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेर