Name: Plain sambar recipe by Swapnal swapna p in Marathi at BetterButter
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: तूर डाळ; मूग डाळ; टोमॅटो; करी पत्ता; बारीक चिरलेली कोथिंबीर; जिरे; मोहरी; लाल तिखट; सांबर मसाला; तेल; साखर; उभा चिरलेला कांदा

प्लेन सांबार कृती बद्दल

मी हे भाज्या न घालता सांबर बनवले आहे कधीकधी गडबड असते त्यावेळेस मुलांच्या बर्थडे पार्टीच्या वेळेस भाज्या घालून करायला खूप वेळ लागतो त्यासाठी हा सोपा प्रकार

साहित्य सर्विंग: 4

तूर डाळ
मूग डाळ
टोमॅटो
करी पत्ता
बारीक चिरलेली कोथिंबीर
जिरे
मोहरी
लाल तिखट
सांबर मसाला
तेल
साखर
उभा चिरलेला कांदा

सूचना

तूर डाळ व त्याच्या निम्मी मूग डाळ, टोमॅटो हळद ,हिंग एकत्र शिजवून घ्या
पातेल्यात तेल गरम करून त्यात जिरे मोहरी कढीपत्ता यांची फोडणी करा
त्यात उभा चिरलेला कांदा घाला
कांदा लालसर परतला की त्यात शिजवलेली डाळ टोमॅटोचे मिश्रण घाला
नंतर त्यात लाल तिखट सांबार मसाला मीठ साखर घाला
आवश्यकतेनुसार पाणी घाला
सांभार छान उकळू द्या
नंतर त्यात बारीक चिरलेली कोथिंबीर घाला
गरम गरम सांबर इडली सोबत मेदुवडा यांसोबत आप्यासोबत , दोसा सोबत, भातासोबत खाण्यासाठी तयार आहे सांबर

तत्सम पाककृती