Subscribe to our emails and receive your daily dose of yummy ideas
straight to your inbox.
मुख्यपृष्ठ / पाककृती / रगडा पॅटिस
बटाट्याचे पॅटिस बनविण्यासाठी, बटाटे कुस्करा आणि त्यात आले-लसणाची पेस्ट, धणेपूड, जिरेपूड, चाट मसाला आणि मीठ घाला आणि चांगले मिसळा. त्यात पुरेसे ब्रेड क्रम्स घालून लवचिक कणिकसारखे मिश्रण तयार करा.
या मिश्रणाचे लिंबाच्या आकाराइतके घेऊन चपटे गोळे बनवून घ्या. आणि एका ताटात ठेवा.
आता मध्यम आचेवर तवा गरम करा. त्यावर 2-3 लहान चमचे तेल घालून तयार केलेले पॅटिस बदामी रंगाचे आणि कुरकुरीत होईपर्यंत दोन्ही बाजूंनी तळा. रगडा तयार होईपर्यंत ते गरम राहतील असे ठेवा.
रगडा बनाविण्यासाठी प्रेशर कुकरमध्ये भिजवलेले वाटाणे मऊ होईपर्यंत शिजवा, परंतु अधिक गाळ होऊ देऊ नका. एका पॅनमध्ये तेल गरम करा. त्यात कांदा घालून बदामी रंगाचा होईपर्यंत शिजवा.
नंतर आले-लसणाची पेस्ट, लाल तिखट, गरम मसाला आणि चाट मसाला घालून 1-2 मिनिटे शिजवा. आता चिरलेले टोमॅटो, टोमॅटो पेस्ट आणि मीठ घालून झाकून ठेवा. टोमॅटो लुसलुशीत होईपर्यंत शिजवा.
शेवटी फेटलेले दही मिसळा आणि 2-3 मिनिटे मंद आचेवर शिजवा. आणि नंतर आच बंद करा.
वाढण्यासाठी, पॅटिसला एका प्लेटमध्ये ठेवा त्यावर रगडा घाला. याला चिरलेल्या कांदा, चटण्या, शेव, कोथिंबीर आणि दह्याने सजवा आणि आस्वाद घ्या.
सर्विंग: 4
Loved the RECIPE :thumbsup:
Khupchchan
Very good recipe. Made it so many times
Very nice
Very nice Ragda petish thank you for you
Nyc
how to make date-tamarind chatni
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
आपला जुना पैस्वर्ड एका नवीनवर बदला
येथे आपले प्रोफाइल संपादित करा आणि अद्यतनित करा
आपली खाते सेटिंग्ज सोडत असताना आपली जतन केलेली रिसेप्शन्स, स्टोरेज आणि वैयक्तिकृत पसंती आपल्याला कायमचे प्रवेश न करण्यायोग्य आणि कनेक्ट केलेल्या डिव्हाइसची कार्यक्षमता कमी करू शकतात. हटविणे आमच्या प्राइवसी नोटिस आणि लागू कायद्यांचे किंवा नियमांनुसार केले जाईल.
खाते हटवा
आपले खाते हटविणे म्हणजे आपल्या जतन केलेल्या पाककृती, संग्रह आणि वैयक्तिकरण प्राधान्ये BetterButter मधून कायमची हटविली जातील. एकदा आपण पुष्टी केली की आपले खाते तत्काळ निष्क्रिय केले जाईल.
टीप: आपण पुढील 14 दिवसात लॉगिन केल्यास आपले खाते पुन्हा सक्रिय केले जाईल आणि हटविणे रद्द केले जाईल.
लॉगिन करा आणि एक्सप्लोरिंग प्रारंभ करा
आपला पासवर्ड विसरलात?
साइन इन कराआपल्या इनबॉक्समध्ये रीसेट संकेतशब्द दुवा प्राप्त करण्यासाठी, आपला ईमेल पत्ता प्रविष्ट करा.
आपल्या मेलवर पैस्वर्ड रीसेट दुवा पाठविला गेला आहे. कृपया आपले मेल तपासा.
कृपया आपले मेल तपासा.Enter your new password
BetterButter सह साइन अप करा आणि एक्सप्लोरिंग प्रारंभ करा!
खाते तयार करून, मी अटी व शर्ती स्वीकारतो
साइन अप कराआपल्या गॅलरीमधून फोटो अपलोड करा
आपला कॅमेरा उघडा आणि फोटो घ्या
Shopping with us is always Safe & Secure
71, Sonali Park,
Kolkata, West Bengal - 700084
Same as Shipping Address
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
आपण या रेसिपीला कसे रेटिंग द्याल? कृपया आपले रिव्यू सबमिट करण्यापूर्वी एक स्टार रेटिंग प्रविष्ट करा.
रिव्यु सबमिट करा