Name: Khaman Dhokla recipe by Renu Chandratre in Marathi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: बेसन 2 वाटी; रवा 1/2 वाटी; दही 1 वाटी; साखर 2 चमचे; मीठ चविनुसार; पानी 1 /2 ते 1 कप; तेल 1 मोठा चमचा; राई 1 चमचा; कढ़ी पत्ता 10; उभी चिरून हिर्वी मिर्ची 5

खमण ढोकला कृती बद्दल

सॉफ्ट आणि परफेक्ट गुजरती खमण ढोकला

रेसपी टैग

व्हेज
मध्यम
एव्हरी डे
गुजरात
स्टीमिंग
स्नॅक्स
हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 4

बेसन 2 वाटी
रवा 1/2 वाटी
दही 1 वाटी
साखर 2 चमचे
मीठ चविनुसार
पानी 1 /2 ते 1 कप
तेल 1 मोठा चमचा
राई 1 चमचा
कढ़ी पत्ता 10
उभी चिरून हिर्वी मिर्ची 5

सूचना

एका मिक्सिंग बाउल मधे बेसन, रवा, मीठ , साखर, दही आणि थोड़े पाणी टाकून घट्ट मिश्रण तयार करा
10 मिंट झाकुन ठेवा
एका प्लेटला तेल लावून घ्या
तयार पीठात 1 चमचा एनो टाका ,मिक्स करा
लगेच तेल लागलेल्या प्लेट मधे टाका
15 ते 20 मिंट वाफवून घ्या
गार झाले की कट करून घ्या
एका आएं मधे मोहरी कढ़ी पत्ताची फोड़नी तयार करा
आणि तयार ढोकला वर टाका

तत्सम पाककृती