Name: Chanadal laddu recipe by Maya Ghuse in Marathi at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: चना डाळ 1वाटी; तूप पाऊण वाटी; साखर 1 वाटी; किसमीस 8-10; विलायची पावडर अर्धा चमचा; जायफळ पावडर चिमूटभर; काजू 2-3; बदामाचे तूकडे

साहित्य सर्विंग: 2

चना डाळ 1वाटी
तूप पाऊण वाटी
साखर 1 वाटी
किसमीस 8-10
विलायची पावडर अर्धा चमचा
जायफळ पावडर चिमूटभर
काजू 2-3
बदामाचे तूकडे

सूचना

चना डाळ पाण्यात भिजत घातली अर्ध्या तासाने पाण्यातून काढून कोरडी करून मिक्सरच्या भांड्यात टाकली
मिक्सरमधून वाटून घेतली
पातेल्यात तूप घेवून त्यात वाटलेली डाळ टाकून चांगली भाजून घेतली व गैस बंद केला
नंतर त्यात पिठी साखर मिसळवली
वरून विलायची पावडर, जायफळ पावडर मिसळवली
लाडू वळवून घेतले काजू, किसमिस लावून सजविले

तत्सम पाककृती