Name: Healty Shira recipe by Archana Lokhande in Marathi at BetterButter
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: गव्हाचे पीठ १ वाटी; साजूक तूप ४ चमचे; वेलची पावडर; दुध १ वाटी; काजू-बदाम; साखर आवडीनुसार

रेसपी टैग

Tossing (Mixing with a spoon / spatula)
व्हेज
सोपी
एव्हरी डे
महाराष्ट्र
सौटेइंग
ब्रेकफास्ट आणि ब्रन्च
हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 3

गव्हाचे पीठ १ वाटी
साजूक तूप ४ चमचे
वेलची पावडर
दुध १ वाटी
काजू-बदाम
साखर आवडीनुसार

सूचना

कढईत तूप गरम करून त्यात गव्हाचे पीठ घालून घ्या.
पिठाचा रंग बदलेपयँत म्हणजेच छान खमंग वास येईपर्यंत भाजून घ्यावे.
भाजलेले पीठ बाजूला काढून ठेवावे.
नंतर कढईत १ वाटी दुध आणि थोडे पाणी घालून एक उकळी आल्यावर एक चमचा तूप व भाजलेले पीठ घालून मिक्स करून घ्यावे.
साखर, वेलची पावडर, काजू-बदाम घालून छान मिक्स करून घ्यावे
आणि गरम गरम सर्व्ह करावा.

तत्सम पाककृती