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Photo of Sprouted muag mayo tava sandvich by Sangeeta Bhargava . at BetterButter
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Sprouted muag mayo tava sandvich

Apr-08-2017
Sangeeta Bhargava .
10 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
2 People
Serves
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ABOUT Sprouted muag mayo tava sandvich RECIPE

स्प्राउटेड मूंग सैंडविच, कम समय में हेल्थी नाश्ता जिसे आप बच्चो एवं बड़ो के टिफ़िन में आसानी से दे सकती है।

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Everyday
  • Indian
  • Pan fry
  • Breakfast and Brunch
  • Healthy

Ingredients Serving: 2

  1. ब्रेड के ६ पीस
  2. प्याज १ बिलकुल बारीक कटी
  3. लाल ,हरी, पिली शिमला मिर्च बारीक कटी १/२ ,१/,१/२
  4. मूंग अंकुरित किये १/२ प्याला
  5. आलू उबला २ कद्दुकस किया।
  6. नमक स्वादानुसार
  7. चिलिफ़्लेक्स १चम्मच
  8. ऑरिगेनो १चम्मच
  9. काली मिर्च १/२ चम्मच (पसंद हो तो)
  10. चाट मसाला १ चम्मच
  11. तेल /मक्ख़न २-३ चम्मच
  12. मेयोनीज ३चम्मच

Instructions

  1. एक प्याले में सभी सामग्री तेल एवं मेयोनीज को छोड़ कर सभी को अच्छे से मिलाएँ ।
  2. म्योनीज
  3. अंकुरित मूँग ,प्याज,लाल,पिली,हरी शिमला मिर्च उबले कसे आलू
  4. मिश्रण
  5. सभी ब्रेड पीस पर मेयोनीज लगाये, एवं उपरोक्त पेस्ट को चम्मच से फैलाते हुए लगाएँ
  6. ब्रेड पर पहेले मेयोनीज लगाये फिर मिश्रण फैलाये
  7. गैस पर तवा गर्म करें।आप कोई भी तवा ले सकती है नॉनस्टिक/ लोहे का।
  8. गर्म तवे पर पेस्ट लगी ब्रेड को रखे, अब मक्खन/तेल को चारों और हल्का सा लगा कर सेकें।
  9. करीब एक साइड से सेंडविच ५मिनट में अच्छा करारा सिक जाता है।
  10. अब दूसरी साइड से भी इसी प्रकार सेंक ले।
  11. तैयार सेंडविच को अपने मनचाहे आकार में काटकर टोमेटो सॉस /हरी चटनी के साथ खाने को दे।

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