Name: Badami tofu kofta kari recipe by Poonam Singh at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: टोफू 1कप; उबले आलू मसले हुए 1कप; नमक स्वादानुसार; काली मिर्च 1/4चम्मच; प्याज़ 2 -3; टमाटर 1; हरीमिर्च 4; बादाम 10-15; कच्ची मूंगफली 2-3 चम्मच; क्रीम 1/2कप; कश्मीरी मिर्च 1 चम्मच; नमक स्वादानुसार; चीनी 1 चम्मच; कसूरी मेथी 2 चम्मच; केचप 2 चम्मच; रिफाइंड आयल तलने + ग्रेवी के लिए