Name: Capsicum disc recipe by Mamta Joshi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: १ बड़ी शिमला मिर्च (बीज निकालकर व गोल गोल रिंग जैसे काटकर ); १ कटोरी पनीर (मसला हुआ); ३ बड़े चम्मच ताज़े मक्के के दाने उबालकर; १ गाजर घिसकर; १ क्यूब अमूल चीज़ घिसकर; १ छोटा टुकड़ा अदरक घिसकर; १ चम्मच नींबू का रस; १ छोटा चम्मच चाट मसाला; १/૪ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर; स्वादानुसार नमक