Name: Konkani bhenda ghasi / bhindi (okra) ki subzi nariyal ki gravy ke sath recipe by Dhara joshi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 250 ग्राम भिंडी (ओकरा) 2 या 3 टुकडो मे काटे हुए; 3/4 कप कसा हुआ नारियल; 2 टीस्पून सुखा धनिया; 1/2 टीस्पून मेथी दाना; 1 टीस्पून राई; 2 टेबल- स्पून ईमली (धोकर, थोडे से पानी मे भिगोकर ); 5 सुखी लालमिर्च; 5-6 कडी पते; नमक स्वादानुसार; तेल जरूरत अनुसार

ABOUT Konkani bhenda ghasi / bhindi (okra) ki subzi nariyal ki gravy ke sath RECIPE

कोंकण मे भिंडी को भेंडा और घासी यानी कोकोनट ग्रेवी कहते है। यह लो कैलोरी, विटामिन A और C से युक्त है। दोपहर के या रात के भोजन मे चावल या रोटी के साथ ले सकते है।