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Photo of Jhatpat patta gobhi chiken tava pizza bina khamir ke by Zulekha Bose at BetterButter
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Jhatpat patta gobhi chiken tava pizza bina khamir ke

Oct-15-2017
Zulekha Bose
30 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
2 People
Serves
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Recipe Tags

  • Non-veg
  • Medium
  • Kitty Parties
  • Fusion
  • Pan fry
  • Sauteeing
  • Snacks
  • Healthy

Ingredients Serving: 2

  1. कैबेज चिकन पिज्जा बेस के लिए-
  2. N/A
  3. 1/2 कप मैदा
  4. 1/2 छोटी चम्मच खाने का सोड़ा
  5. 1/2 छोटी चम्मच बेकिंग पाउडर
  6. 1 छोटी चम्मच नमक
  7. 1/2 कप दही
  8. 2-3 बड़ी चम्मच पानी अगर जरूरत पड़े तभी पिज्जा बेस का आटा गूंथते समय
  9. N/A
  10. कैबेज चिकन पिज्जा टॉपिंग के लिए-
  11. 1 बड़ी चम्मच तेल
  12. 1/2 छोटी चम्मच जीरा
  13. 1 कप बारीक कटी कैबेज (पत्तागोभी)
  14. नमक स्वादानुसार
  15. 1/2 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  16. 1/2 छोटी चम्मच चिलि फ्लेक्स(दरदरी कूटी लाल मिर्च)
  17. 2 चुटकी काली मिर्च पाउडर
  18. 1/4 +1/4 छोटी चम्मच सूखी ऑरेगैनो सीजनिंग
  19. 200 ग्राम बोनलेस चिकन (उबालकर पतले और लंबे भागों में किया हुआ)
  20. 1/4 कप खट्टा मीठा और चटपटा टमाटर का सॉस
  21. 8-10 शिमलामिर्च के टुकड़े लंबे और पतले 1/2 इंच में कटे हुए
  22. 8-10 टमाटर के टुकड़े लंबे और पतले 1/2 इंच मे कटे हुए
  23. 8-10 प्याज के छल्ले
  24. 200 ग्राम मोत्ज़रेला चीज़
  25. 2+2 बडी़ चम्मच मक्खन

Instructions

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