Angel Food Cake | How to make Angel Food Cake

By Ruchira Hoon  |  29th Dec 2015  |  
5 from 4 reviews Rate It!
  • Angel Food Cake, How to make Angel Food Cake
Angel Food Cakeby Ruchira Hoon
  • Prep Time

    15

    mins
  • Cook Time

    40

    mins
  • Serves

    8

    People

328

4

About Angel Food Cake Recipe

No butter, just eggs, angel food cakes pair well with fresh fruit, whipped cream and custard.

एेंजल फूड केक । एक लोकप्रिय अमेरिकी व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में एेंजल फूड केक । एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। एेंजल फूड केक । का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। एेंजल फूड केक । को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल एेंजल फूड केक । बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के एेंजल फूड केक । इन हिंदी में आपको एेंजल फूड केक । बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 15 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 40 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

Angel Food Cake

Ingredients to make Angel Food Cake

  • 1 cup sugar
  • 1/8 tsp salt
  • 1/2 cup flour
  • 1 tblsp corn flour
  • 6 egg whites
  • 3/4 tsp cream of tartar
  • 1 lemon zest
  • 1/2 tsp lemon extract

How to make Angel Food Cake

  1. First blend the sugar in a mixie until quite fine. Seperate into two halves and keep aside.
  2. In a bowl mix together 1/2 cup of sugar, flour, corn flour, salt, lemon zest together.
  3. Whisk together egg whites with the cream of tartar until stiff. Add remaining sugar to it and whisk until it is glossy. Add the lemon extract to it.
  4. Fold in the flour gently. Try to minimize losing the air from the egg. Pour into a prepared pan and bake for 35 minutes or until a skewer comes out clean.
  5. Serve with whipped cream and fresh fruits.

Reviews for Angel Food Cake (4)

yashika sreevia year ago

Nice name n nice cake also
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kennice anglea year ago

Thanks for posting your cake recipe.This cake looks very nice and simple.
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Manisha Shukla2 years ago

Wow, something worth trying.
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Ruchira Hoon3 years ago

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