Name: Paneer butter masala(restaurant style) recipe by Kamal Thakkar at BetterButter
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: पनीर-२०० ग्राम; टमाटर-२ बड़े; प्याज-१ बड़ा; लहसुन-८ कली; अदरक-१ इंच; साबूत कश्मीरी मिर्च-२; मक्खन-२ टेबल स्पून; नमक; हल्दी-१/२ टीस्पून; कश्मीरी मिर्च पाउडर-१ टी स्पून; धनिया पाउडर-१ टी स्पून; गरम मसाला-१/२ टी स्पून; कसूरी मेथी-१/२ टी स्पून; शक्कर-१/२ टी स्पून; दही-१ टेबल स्पून; लौंग-४; दालचीनी-२ छोटे टुकड़े; तेजपत्ता-१; इलाईची-४; जीरा-१ टी स्पून; मलाई-१ टेबल स्पून(सजाने के लिए)

ABOUT Paneer butter masala(restaurant style) RECIPE

ये हम सब की पसंदीदा डिश है जो अक्सर रेस्टोरेंट में खाना खाने जाते हैं तो ऑर्डर करते हैं।अब आप इसे आसानी से घर पर बनाये और रोटी,पराठे,नान तथा चावल के साथ खाएं।बाहर बानी सब्जी में रंग का उपयोग भी होता है पर आप घर पर इसमें कश्मीरी मिर्च डालकर बिल्कुल वैसा ही रंग पा सकते हैं।