Nanjil Sardines Milagum Puliyum Curry with Coconut Curry

Ingredients Serving: 3

1. சாளை கறி செய்ய: சாளை மீன் 10
2. சின்ன வெங்காயம் 20
3. புளி பெரிய எலுமிச்சை அளவு
4. உப்பு தேவைக்கு
5. மிளகாய் தூள் 3 ஸ்பூன்
6. மஞ்சள் தூள் 1/2 ஸ்பூன்
7. பெருஞ்சீரக தூள் 2 1/2 ஸ்பூன்
8. மல்லி தூள்(தேவைப்பட்டால்) 2 ஸ்பூன்
9. மிளகு தூள் 1 ஸ்பூன்
10. கடுகு 1 ஸ்பூன்
11. கறிவேப்பிலை 1 கொத்து
12. நல்லெண்ணெய் 3 ஸ்பூன்
13. தேங்காய் ஆணம் செய்ய: துருவிய தேங்காய் 6 ஸ்பூன்
14. மிளகாய் தூள் 1/2 ஸ்பூன்
15. மஞ்சள் தூள் 1/3 ஸ்பூன்
16. பெருஞ்சீரகம் 1 ஸ்பூன்
17. சின்ன வெங்காயம் 5
18. உப்பு தேவைக்கு
19. எண்ணெய் 2 ஸ்பூன்
20. கடுகு 1 ஸ்பூன்
21. கறிவேப்பிலை 1 ஸ்பூன்
22. தண்ணீர் தேவைக்கு

Instructions