Chana sev puri

Ingredients Serving: 4

1. 2 कप काले चने रात भर भिगो के पके हुए
2. 1 चाय का चम्मच चाट मसाला
3. पापड़ी के लिए सामग्री :
4. 1 कप मैदा
5. 1 बड़ा चम्मच तेल मोयन के लिए
6. 1/4 चाय का चम्मच नमक
7. तलने के लिए तेल
8. हरी तीखी चटनी के लिए सामग्री :
9. 5-6 हरी मिर्च
10. 1 कप धनिया पत्ती
11. N/A
12. 1से.मी . घनाकार अदरक का टुकड़ा
13. 1 चाय की चम्मच नमक
14. मीठी चटनी के लिए सामग्री :
15. 1/2 कप खजूर
16. 2 चुटकी काला नमक
17. ऊपर से डालने के लिए :
18. 1/2 कप बारीक सेव
19. 1/2 कप बारीक कटी प्याज
20. 1 चाय की चम्मच चाट मसाला

Instructions