Name: Langar wala achar recipe by Honey Lalwani at BetterButter
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Ingredients: 500 ग्राम गाजर; 500 ग्राम मूली; 4-5 बड़े टुकड़ो में कटा प्याज; टमाटर बड़े टुकड़ो में कटा; कैरी छोटे टुकड़ो में कटी; गोभी बड़े टुकड़ो में कटी; सरसो का तेल 2-3 बड़े चम्मच; कुटी हुई राई 2 चम्मच; नमक स्वादानुसार; लालमिर्च पाउडर 2 चम्मच; हल्दी 1 बड़ा चम्मच; पानी 1/2 कप