Name: Puffed Rice Lollipop recipe by Happy Home Maker-Tamil at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 6
Ingredients: கன்டென்ஸ்ட் மில்க் - 2 மேசைக்கரண்டி; வெண்ணைய் - 1 மேசைக்கரண்டி; சர்க்கரை பாகு (1 கம்பி பக்கம்) - 1/2 கப்; அல்லது லிக்விட் குளுக்கோஸ் - 2 மேசைக்கரண்டி; பொரி - ( நெல்/அவல்/அரிசி) - 3 கப்; வனில்லா எஸ்சென்ஸ்- 1 தேக்கரண்டி; பால் பொடி - 2 மேசைக்கரண்டி; விருப்பமான கலர்

Ingredients Serving: 6

கன்டென்ஸ்ட் மில்க் - 2 மேசைக்கரண்டி
வெண்ணைய் - 1 மேசைக்கரண்டி
சர்க்கரை பாகு (1 கம்பி பக்கம்) - 1/2 கப்
அல்லது லிக்விட் குளுக்கோஸ் - 2 மேசைக்கரண்டி
பொரி - ( நெல்/அவல்/அரிசி) - 3 கப்
வனில்லா எஸ்சென்ஸ்- 1 தேக்கரண்டி
பால் பொடி - 2 மேசைக்கரண்டி
விருப்பமான கலர்

Instructions

வெண்ணைய், சர்க்கரை பாகு அல்லது குளுக்கோஸ், கன்ட்டென்ஸ்ட் மில்க் ஒன்றாக சூடு செய்யவும்
கலந்து வரும்போது பொரி சேர்க்கவும்
பால் பொடி, எஸ்சென்ஸ், கலர் சேர்த்து நன்கு கிளறவும்
ஓட்டாமல் , சர்க்கரை நூல் போல் வரும்போது நிறுத்தி விடவும்
கை பொறுக்கும் சூடாக இருக்கும் போது உருண்டைகள் செய்து ஒரு டூத் பீக் குத்தி வைக்கவும்.
பிரிட்ஜில் வைக்கவும்.

Similar Recipes