Home / Recipes / Methi chi bakari

Photo of Methi chi bakari by Rohini Rathi at BetterButter
962
20
0.0(0)
0

Methi chi bakari

Dec-08-2017
Rohini Rathi
10 minutes
Prep Time
20 minutes
Cook Time
2 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Everyday
  • Tiffin Recipes
  • Gujarat
  • Roasting
  • Snacks
  • Breakfast and Brunch
  • Healthy

Ingredients Serving: 2

  1. एक कप बारीक चिरलेली मेथी
  2. एक कप बाजरीचे पीठ
  3. अर्धा कप मक्याचे पीठ
  4. मीठ चवीपुरते
  5. वाटलेली हिरवी मिरची दोन चमचे
  6. वाटलेला लसूण छोटा एक चमचा
  7. तेल एक चमचा
  8. पाणी अर्धा कप
  9. तेल भाकरी भाजण्यासाठी
  10. तीळ एक चमचा

Instructions

  1. प्रथम बारीक चिरलेली मेथी पाण्याने स्वच्छ धुऊन घ्यावी
  2. धुतलेली मेथी एका ताटात घेऊन त्यात बाजरीचे पीठ घालावे
  3. नंतर हिरवी मिरचीची पेस्ट लसूण पेस्ट मीठ तेल तीळ घालून मिश्रण एकजीव करावे
  4. आवश्यकतेनुसार पाणी घालून पीठ मळून घ्यावे
  5. मळलेल्या पिठातून छोटा गोळा घेऊन भाकरी लाटावी
  6. भाकरी तव्यावर मंद आचेवर भाजावी
  7. भाकरीला दोन्ही बाजूने तेल लावून खमंग भाजावी
  8. अशाप्रकारे गरम गरम भाकरी लोणचे आणि दही बरोबर खावी

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE