Name: Poha. recipe by Maya Joshi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: ४ वाट्या जाडे पोहे; २ मोठे बटाटे; २ मोठे कांदे; मुठभर हि, वाटाणे,; तेल , राई, कढीपत्ता, कोथींबीर; हळद, साखर, मिठ; ४ फोडी लिबाच्या.

ABOUT Poha. RECIPE

न्याहरीसाठी ऊत्तम.

Ingredients Serving: 4

४ वाट्या जाडे पोहे
२ मोठे बटाटे
२ मोठे कांदे
मुठभर हि, वाटाणे,
तेल , राई, कढीपत्ता, कोथींबीर
हळद, साखर, मिठ
४ फोडी लिबाच्या.

Instructions

पोहे धूवून ठेवा. तेल, राई फोडणी करुन हि. मिरच्या , कढीपत्ता घाला. कादा, बटाटा, वाटाणा शिजवून घ्या, पोहे, हळद पावडर, मिठ , साखर घाला. सणसणीत वाफ द्या. वरुन लिंबूरस व कोथींबीर घाला.

Similar Recipes