Home / Recipes / Five in one Uttappam

Photo of Five in one Uttappam by pranali deshmukh at BetterButter
478
8
0.0(0)
0

Five in one Uttappam

Dec-12-2017
pranali deshmukh
720 minutes
Prep Time
60 minutes
Cook Time
5 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Everyday
  • South Indian
  • Roasting
  • Breakfast and Brunch
  • Healthy

Ingredients Serving: 5

  1. चार वाटी तांदूळ
  2. एक वाटी चणा डाळ
  3. एका वाटीत बसतील इतक्या
  4. उडीद डाळ,
  5. तूर डाळ,
  6. मूग डाळ
  7. दोन कांदे
  8. दोन टोमॅटो
  9. हिरवी मिरची
  10. कोथिंबीर
  11. तेल
  12. लसूण जिरे पेस्ट
  13. लाल तिखट
  14. मीठ

Instructions

  1. तांदूळ आणि डाळी वेगवेगळे सहा ते सात तास भिजत घाला .
  2. मिक्सरला बारीक वाटून बॅटर तयार करा .
  3. तांदूळ आणि डाळीचं वाटण एकत्र करा.
  4. फरमॅन्टेशनसाठी आणखी सहा तास ठेवा .
  5. परत चमच्याने मिक्स करा थोडं मीठ घाला
  6. पाहिजे असल्यास पाणी घाला .
  7. लसूण जिरे पेस्ट घाला .
  8. कांदे, टोमॅटो,हिरवी मिरची ,कोथिंबीर ,बारीक चिरा .
  9. नॉनस्टिक तव्यावर बॅटर जाडसर टाका .
  10. लगेच कांदा,टोमॅटो,हिरवी मिरची,कोथिंबीर,लाल तिखट,स्प्रेड करा .
  11. चारी बाजूनी तेल सोडा .
  12. झाकण ठेवून वाफ काढा .
  13. दुसरी बाजू पण उलटून घ्या .तेल सोडा .
  14. उत्तप्पम रेडी .
  15. चटणीसीबत सॉससोबत सर्व्ह करा .

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE