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Photo of Tomato soup by Usha Bohraa at BetterButter

Tomato soup

Usha Bohraa
5 minutes
Prep Time
30 minutes
Cook Time
6 People
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ABOUT Tomato soup RECIPE

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Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Kitty Parties
  • Indian
  • Boiling
  • Soups
  • Healthy

Ingredients Serving: 6

  1. 10-12 टमाटर
  2. 1/2 कप क्रीम
  3. 1 चम्मच काली मिर्च पाउडर
  4. नमक स्वादानुसार
  5. 2-3 तेज पत्ता
  6. 1 चम्मच मक्खन


  1. सबसे पहले टमाटर को उबाल कर ठंडा कर ले व छील ले|
  2. फिर टमाटर को पीस कर प्यूरी बना ले और छलनी से छान ले|
  3. अब एक कडाइ मे मक्खन गरम करके तेज पत्ता डाले|
  4. फिर 1 चम्मच कोर्नफ्लोर डाल कर सेक ले|
  5. बाद मे टमाटर की प्युरी डालकर उबाल आने तक लगातार चलाए|
  6. फिर उसमे नमक व काली मिर्च डाले|
  7. क्रीम डाल कर सर्व करे|

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