Name: Bathuye ke parathe tamatar lahsun chutney bathua raita recipe by Charu Kathuria at BetterButter
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 2
Ingredients: 1/2 किलो बथुआ; पानी; 2 कटोरी आटा; 1कटोरी घी; 5 टमाटर; 8 लहसुन; 3 हरी मिर्च; 1 चम्मच लाल मिर्च; 1 कटोरी दही; 1 चम्मच जीरा; 2 चम्मच तेल; 1/2 कप पानी