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Photo of Bachi hui daal ke sandwich by Ishika Uppal at BetterButter
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Bachi hui daal ke sandwich

Jan-08-2018
Ishika Uppal
10 minutes
Prep Time
5 minutes
Cook Time
1 People
Serves
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Recipe Tags

  • Side Dishes

Ingredients Serving: 1

  1. 2 बे्ड स्लाइस
  2. 2 चम्मच टमाटर सौस
  3. कटी हुई काकड़ी 1
  4. कटा हुआ टमाटर 1
  5. कटा हुआ पनीर 1/4 कप
  6. कटा हुआ बीटरूट 1/4 कप
  7. घिसा हुआ चिज़ 1/4 कप
  8. 1 चम्मच मैयौनिज़
  9. 1 चम्मच मख्खन
  10. नमक
  11. काली मिर्च पाउडर

Instructions

  1. गरम पैन में बची हुई दाल डाले।
  2. दाल में से कड़ी पत्ता निकाल दें।
  3. उसे सुख ने तक चलाते रहे।
  4. फिर एक कटोरी में खाली करे।
  5. इस मे एक चम्मच मेयौनिज़ मिलाएं।
  6. बै्ड स्लाइस पर टमाटर की सौस लगाएं।
  7. अब उस पर टमाटर, काकड़ी और पनीर के स्लाइस रखें।
  8. स्वादानुसार नमक डाले।
  9. काली मिर्च डाले।
  10. अब इस पर दाल का मिश्रण अच्छी तरह फैलाए।
  11. अब बीटरूट के पीस रख कर चिज़ डाले।
  12. दूसरे बे्ड स्लाइस से ढककर हल्का सा दबाए।
  13. पैन में मख्खन डाले।
  14. अब सैँडविच को पैन मे रखे और मख्खन डाले।
  15. दोनों तरफ से लाल होने तक पकाएं।

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