Name: Palakachi. Dalbhaji recipe by pranali deshmukh at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: पालक￰ 1 पाव; 1 वाटी तूर डाळ; 1 टमाटर; 1 कांदा; 2 हिरवी मिरची; 2 चमचे लसूण जिरे पेस्ट; 1 tbsp गोडा मसाला; मीठ; तेल 2 चमचे

Ingredients Serving: 4

पालक￰ 1 पाव
1 वाटी तूर डाळ
1 टमाटर
1 कांदा
2 हिरवी मिरची
2 चमचे लसूण जिरे पेस्ट
1 tbsp गोडा मसाला
मीठ
तेल 2 चमचे

Instructions

पालक धुवून बारीक चिरून घ्या.डाळ धुवा .
दोन्ही एकत्र करून ,मिरच्या टाकून , एक वाटी पाणी घालून कुकरला दोन शिट्या येईपर्यंत शिजवा.
रवीने आहाट .
कढईत तेल घाला तेल तापलं कि मोहरी ,मग कांदा घाला ,कांदा परतवला कि लसूण जिरे पेस्ट ,तिखट हळद ,टोमॅटो कापून घाला .आणि मंद आचेवर झाकण ठेवून 2 मिनिट शिजू द्या.
आता शिजवलेली डाळभाजी घाला .मिक्स करा .मीठआणि मसाला घालून 5 मिनिट उकळू द्या .
डाळभाजी रेडी भाकरी किंवा पोळी ,भात सोबत सर्व्ह करा.

Similar Recipes