Name: Gholichi dalbhaji recipe by pranali deshmukh at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 पाव घोळभाजी; 1 वाटी तूर डाळ; 1/2 वाटी चणा डाळ; हिरव्या मिरच्या दोन; कैरी 4- 5 फोडी; साखर 1 tbsp; हिंग 1/2 tbdp; मोहरी 1/2 tbsp; अद्रक लसूण पेस्ट 1 tbsp; 1 कांदा चिरलेला; तेल 1 डाव; तिखट 2 tbsp; हळद 1 tbsp; मीठ; गरम मसाला 1 tbsp

Ingredients Serving: 4

1 पाव घोळभाजी
1 वाटी तूर डाळ
1/2 वाटी चणा डाळ
हिरव्या मिरच्या दोन
कैरी 4- 5 फोडी
साखर 1 tbsp
हिंग 1/2 tbdp
मोहरी 1/2 tbsp
अद्रक लसूण पेस्ट 1 tbsp
1 कांदा चिरलेला
तेल 1 डाव
तिखट 2 tbsp
हळद 1 tbsp
मीठ
गरम मसाला 1 tbsp

Instructions

घोळभाजी तोडून घुवून घ्या मग बारीक चिरा.
डाळी आणि भाजी कुकरमध्ये टाका कैरीच्या फोडी .हिरव्या मिरच्या टाका.आणि दोन शिट्या होऊ द्या.
कुकर उघडून भाजी अहाटून घ्या.
कढईत मोहरी ,कांदा ,अद्रक लसूण पेस्ट परतावा .तिखट हळद मीठ घालून भाजी ऍड करा.
पाणी गरज असल्यास टाका गरम मसाला घालून डोन उकळी येऊ द्या.
पोळी भाकरी बरोबर सर्व्ह करा.

Similar Recipes