Name: Sesame seed chutney for momos recipe by neela karthik at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: எள் 2 டேபிள் ஸ்பூன்; தக்காளி 1 பொடியாக அரிந்தது; வெங்காயம் சிறியது பொடியாக அரிந்தது; தக்காள ப்யூரி 3 டேபிள் ஸ்பூன்; பூண்டு 3 பல்; இஞ்சி சிறிய துண்டு; உப்பு தேவைக்கேற்ப; எண்ணெய் 2 ஸ்பூன்; ரெட் சில்லி ப்ளேக்ஸ் சிறிது; லெமன் ஜூஸ் 1/2 ஸ்பூன்

Ingredients Serving: 3

எள் 2 டேபிள் ஸ்பூன்
தக்காளி 1 பொடியாக அரிந்தது
வெங்காயம் சிறியது பொடியாக அரிந்தது
தக்காள ப்யூரி 3 டேபிள் ஸ்பூன்
பூண்டு 3 பல்
இஞ்சி சிறிய துண்டு
உப்பு தேவைக்கேற்ப
எண்ணெய் 2 ஸ்பூன்
ரெட் சில்லி ப்ளேக்ஸ் சிறிது
லெமன் ஜூஸ் 1/2 ஸ்பூன்

Instructions

வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றன் பின் ஒன்றாக சேர்த்து வதக்கவும்
பிறகு அதனை நன்றாக ஆற வைக்கவும்
மிக்ஸியில் அரைத்து லெமன் ஜூஸ் பிழிந்து பரிமாறவும்

Similar Recipes