Name: Tamatto sar. recipe by Anita Bhawari at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 6/7 टोमॅटो टोपात पाणी घालून 10.मि उकळी काढुन घ्यावेत.; आल लसुण धने जिर लाल तिखट सुखी मिरची ओल खोबरेल ह्याची पेस्ट.; मोहरी आणि तेल.; पाणी; मीठ; चिमूटभर साखर; कढीपत्ता

Ingredients Serving: 4

6/7 टोमॅटो टोपात पाणी घालून 10.मि उकळी काढुन घ्यावेत.
आल लसुण धने जिर लाल तिखट सुखी मिरची ओल खोबरेल ह्याची पेस्ट.
मोहरी आणि तेल.
पाणी
मीठ
चिमूटभर साखर
कढीपत्ता

Instructions

टोमॅटो उकडून थोडे थंड झाल्यावर वरची साल काढून टाका मिक्सर बारीक पेस्ट करून घ्या
कढईत तेल गरम करून त्यात मोहरी टाकून मोहरी तडतडली की कढीपत्ता बारीक वाटून घेतलेली मसाला पेस्ट टाकून व टोमॅटो ची पेस्ट टाकून हवे असेल तेवढे पाणी टाकून उकळी आल्यावर मीठ व साखर घालून गॅस बंद करावा.
पोळी भाताबरोबर गरम सर्व करावेत.

Similar Recipes