Name: Sweet potato kozukattai recipe by kamala shankari at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: சக்கரவள்ளி கிழங்கு 2; பதப்படுத்தப்பட்ட அரிசி மாவு; கடுகு; காய்ந்த மிளகாய் 2; தேங்காய் துருவல் 1/2 கப்

Ingredients Serving: 2

சக்கரவள்ளி கிழங்கு 2
பதப்படுத்தப்பட்ட அரிசி மாவு
கடுகு
காய்ந்த மிளகாய் 2
தேங்காய் துருவல் 1/2 கப்

Instructions

கிழங்கை வேகவைத்து எடுக்கவும்
தோலுரித்து நன்கு மசித்து கொள்ளவும். இதனுடன் பதப்படுத்தப்பட்ட அரிசி மாவு கடுகு தாளித்து பிசைந்து கொள்ளவும்
இட்லி தட்டில் கொழுக்கட்டை பிடித்த வைக்கவும்
நன்கு வெந்ததும் எடுக்கவும்

Similar Recipes