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Photo of Suji mix vej kek by Cook With at BetterButter
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Suji mix vej kek

Feb-18-2018
Cook With
10 minutes
Prep Time
40 minutes
Cook Time
6 People
Serves
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Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Kids Recipes
  • Italian
  • Baking
  • Breakfast and Brunch
  • Healthy

Ingredients Serving: 6

  1. 1 कप सूजी
  2. 1 कप दही
  3. 1 चम्मच नमक
  4. ½ चम्मच बेकिंग सोडा
  5. ½ कप पानी
  6. 1 कप मटर के दाने
  7. 1 कप फ्रांस बीन्स
  8. 1 कप कद्दूकस किया गाजर
  9. 1 चम्मच कद्दूकस किया अदरक
  10. 2 चम्मच देशी घी
  11. 1 चम्मच राई दाना
  12. 1 चम्मच जीरा
  13. 1 चम्मच सफ़ेद तिल

Instructions

  1. पैन में घी गरम करे तथा राई, जीरा डाले |
  2. राई, जीरा चटकने लगे तब मटर के दाने डाले |
  3. अब कद्दूकस किया अदरक डाले और पकाए |
  4. अब फ्रांस बीन्स डालकर मध्यम आँच पर पकाए |
  5. एक बाउल में सूजी, दही, नमक और पानी डालकर केक के लिये घोल तैयार कर ले |
  6. हरा धनिया डालें |
  7. कद्दूकस किया गाजर भी डाल दे |
  8. मिक्स करे |
  9. केक मोल्ड को घी से ग्रीस करे |
  10. ओवन को प्री-हीट करे |
  11. केक के घोल में बेकिंग सोडा मिलाए |
  12. केक मोल्ड में घोल डाले |
  13. ऊपर से सफ़ेद तिल डाले |
  14. ओवन में 40 मिनट बेक करे |
  15. अब हमारा केक बनकर तैयार हैं ठंडा होने दे |
  16. ठंडा होने पर मोल्ड से बाहर निकाल ले |
  17. हमारा सूजी मिक्स वेज केक बनकर तैयार हैं |

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