Name: pranwns masala recipe by Rash amol at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 कप साफ करून धुतलेली कौलम्बि; 4 कांदे चिरून; 2 टोमेटो चीरुन; 4 tsp आल लसूण हिरवी मिर्ची कोथिंबीर वाटण; हळ्द तिखट मीठ चवी प्रमाणे; 1/2tsp गरम मसाला; 1/2 कप सुके खोबर कांदा भाजून केलेल वाटण; चिरलेली कोथिंबीर वरून घालायला

ABOUT pranwns masala RECIPE

typical चांद्रसेनीय कायस्थ पद्धतीची चमचमीत कानद्यातली कोलम्बी.

Ingredients Serving: 4

2 कप साफ करून धुतलेली कौलम्बि
4 कांदे चिरून
2 टोमेटो चीरुन
4 tsp आल लसूण हिरवी मिर्ची कोथिंबीर वाटण
हळ्द तिखट मीठ चवी प्रमाणे
1/2tsp गरम मसाला
1/2 कप सुके खोबर कांदा भाजून केलेल वाटण
चिरलेली कोथिंबीर वरून घालायला

Instructions

सगळ साहित्य घ्या.कोलंबीला मीठ हळद तिखट मीठ हिरवे वाटण लावून 1/2 तास मुरत ठेवणे.
भांड्यात 6 tsp तेल तापत ठेवा.त्यात फोडणीत 1/2चमचा हिंग घाला.लाल झाला की कांदा गुलाबी परतून घ्या .
कांदा गुलाबी झाला की टोमेटो पतुन घ्या.तो शिजला की त्यात कोलंबी व गरम मसाला परतून घेणे.नीट पाणी सुकून कोलम्बी कोरडी झाली की त्यात भाजलेले वाटण टाकुन परतणे.
थोडे पाणी टाकून उक्लवून घेणे.
वरुन चिरलेली कोथिंबीर घालणे.

Similar Recipes