Name: Veg Pizza recipe by Surya Rajan at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: மைதா; உப்பு; ட்ரை ஈஸ்ட் : 1 ஸ்பூன்; தேன் : 1 ஸ்பூன்; எண்ணெய் : 1 ஸ்பூன்; சிவப்பு குடை மிளகாய் : 1; பச்சை குடை மிளகாய் : 1; வெங்காயம் : 1; தக்காளி : 1; சில்லி சாஸ் : 3 ஸ்பூன்; சீஸ்

Ingredients Serving: 1

மைதா
உப்பு
ட்ரை ஈஸ்ட் : 1 ஸ்பூன்
தேன் : 1 ஸ்பூன்
எண்ணெய் : 1 ஸ்பூன்
சிவப்பு குடை மிளகாய் : 1
பச்சை குடை மிளகாய் : 1
வெங்காயம் : 1
தக்காளி : 1
சில்லி சாஸ் : 3 ஸ்பூன்
சீஸ்

Instructions

சீஸ் ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் சேர்த்து ட்ரை ஈஸ்ட் , தேன் சேர்க்கவும்
பின் 5 நிமிடம் கழித்து மைதா மாவுடன் சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளவும்
பின் எண்ணெய் சேர்த்து மூடி 1 - 2 மணி நேரம் தனியே வைக்கவும்
பின் அதனை மீண்டும் பிசைந்து வட்டமாக கொஞ்சம் தடிமனாக ( சப்பாத்தி போல ) உருட்டி கொள்ளவும்
பின் அதன் மேல் சில்லி சாஸ் தடவவும்
பின் அதன் மேல் சீஸ் வைக்கவும்
பின் அதன் மேல் தேவையான காய்கறிகள் குடை மிளகாய் , வெங்காயம் , தக்காளி வைக்கவும்
பின் அதனை 15 நிமிடம் பேக் செய்து எடுக்கவும்

Similar Recipes