Name: laala mirchicha thecha recipe by Seema jambhule at BetterButter
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: लाल मिरची 1/2 किलो; लसूण 2 गठ्ठे; जिरे 2 चमचा; धान्ये 2 पावडर चमचा; मेथी दाने 1चमचा; मीठ चवीनुसार; लिंबू 2; तडक साठी; तेल 1 वाटी; मोहीरी 1चमचा

Ingredients Serving: 6

लाल मिरची 1/2 किलो
लसूण 2 गठ्ठे
जिरे 2 चमचा
धान्ये 2 पावडर चमचा
मेथी दाने 1चमचा
मीठ चवीनुसार
लिंबू 2
तडक साठी
तेल 1 वाटी
मोहीरी 1चमचा

Instructions

लाल मिरची धुवून घ्या.
मिरचीचे देठ कडून टाका
नंतर त्या मिरच्या कापडाने पुसुन घ्या.
लसूण सोलून घ्या.
तवा वर थोडं तेल टाकून मेथी दाणे भाजून घेवून खल्बत्या मध्ये जाडसर भरड करा.
आता मिक्सरच्या भांडत लाल मिरची, सोलून घेतलेलं लसूण, जिरे धन्ये पावडर, मीठ चवीनुसार व लिंबू रस, भरडून घेतलेल्या मेथी दाणे सर्व साहित्य वाटून घ्या. पाणी टाकू नका..
तेल भांडत गरम करा मोहीरी टाका gas बंद करा
तेल थंड झाले कि ठेचा मध्ये टाकून एकजीव करा..

Similar Recipes