Home / Recipes / Turnip sabzi

Photo of Turnip sabzi by Mughal Kitchen at BetterButter
130
6
0.0(0)
0

Turnip sabzi

Feb-22-2018
Mughal Kitchen
15 minutes
Prep Time
20 minutes
Cook Time
5 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Turnip sabzi RECIPE

Turnip masala curry

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Everyday
  • North Indian
  • Grilling
  • Side Dishes
  • Low Fat

Ingredients Serving: 5

  1. டர்னிப் 250 கிராம்
  2. உருளைக்கிழங்கு ஒன்று
  3. எண்ணெய் 50 கிராம்
  4. வெங்காயம் 50கிராம்
  5. தக்காளி ஒன்று
  6. இஞ்சி.பூண்டு சிறிது
  7. கரம்மசாலாதூள் 1 டீஸ்பூன்
  8. மஞ்சள்த்தூள் சிறிது
  9. சிரகத்தூள் 1 டீஸ்பூன்
  10. காஷ்மீரி மிளகாய்தூள் தேவைக்கு
  11. தேங்காய்ப்பால் 1 டம்ளர்

Instructions

  1. டர்னிப் உருளைக்கிழங்கை நறுக்கி கொள்ளவும்
  2. வெங்காயம்.தக்காளி.இஞ்சி.பூண்டு நறுக்கி கொள்ளவும்
  3. தேங்காய்பால் எடுத்து வைக்கவும்
  4. மசாலாதூள் எடுக்கவும்
  5. அடுப்பில் குக்கரை வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி சிரகம்.கருவேப்பில் போட்டு தாளிக்கவும்
  6. பின் இஞ்சி பூண்டு வெங்காயம் சேர்க்கவும்
  7. பின் தக்காளியையும் மசாலாதூளையும் சேர்க்கவும்
  8. பின் டர்னிப் உருளை சேர்க்கவும்
  9. கிளறிவிடவும்.பின் தேங்காய் பால் சேர்த்து உப்பு போடவும்
  10. குக்கரை மூடி மூன்று விசில் விடவும்
  11. மல்லி தழை சேர்க்கவும்.டர்னிப் கிரேவி ரெடி.

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE