Bajra risotto with mushroom matar

Name: Bajra risotto with mushroom matar recipe by Meenu Ahluwalia at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 कटोरी बाजरा; 1 कटोरी मशरुम कटे; 1 प्याज बारीक कटा; 1 चम्मच काली मिर्च पाउडर; मोजरेला चीज; मक्खन या घी; नमक स्वादानुसार; 1/2कप धनिया कटा हुआ