Home / Recipes / Khichdi

Photo of Khichdi by Archana Lokhande at BetterButter
25
4
0.0(0)
0

Khichdi

Feb-22-2018
Archana Lokhande
0 minutes
Prep Time
12 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Everyday
  • Indian
  • Main Dish
  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. तांदूळ एक वाटी
  2. मुग डाळ पाव वाटी
  3. मोहरी एक चमचा
  4. हळद पाव चमचा
  5. हिंग
  6. लसूणाचे बारीक तुकडे किंवा पेस्ट एक चमचा
  7. कडीपत्ता
  8. पाणी
  9. तेल
  10. साजूक तूप वरून टाकण्यासाठी
  11. मीठ
  12. भाजलेले पापड आणि लोणंचे सर्व्हिग साठी

Instructions

  1. तांदूळ आणि मुग एकत्र करून धुवून घेतले.
  2. कुकरमध्ये तेल गरम करून मोहरी घालून तडतडू दिली.
  3. नंतर कडीपत्ता, हिंग आणि लसून घालून परतले.
  4. हळद घालून मिक्स करून तांदूळ घालून मिक्स करून घेतले.
  5. पाणी आणि मीठ घालून मिक्स करून मध्यम आचेवर २-३ शिटट्या घेऊन गँस बंद केला.
  6. कुकर थंड झाल्यावर सर्व्हिग डिशमध्ये गरमागरम खिचडी काढून वरून साजूक तूप घालून, भिजलेले पापड आणि लोणच्या सोबत सर्व्ह केले.

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE