Name: Chicken Masala recipe by Renu Chandratre at BetterButter
Prep time: 120 min
Cook time: 20 min
Total time: 140 min
Yield: 4
Ingredients: चिकन 1/2 किलो; कांदा लसून पेस्ट 2 वाटी; दही घट्ट 1 वाटी; जिंजर गार्लिक पेस्ट 2 चंमचे; मीठ चविनुसार; हळद तिखट चविनुसार; मिर्ची पेस्ट 1 चमचा; धने पूड 1 चमचा; गरम मसाला 2 चमचे; तेल 3 मोठे चमचे

Ingredients Serving: 4

चिकन 1/2 किलो
कांदा लसून पेस्ट 2 वाटी
दही घट्ट 1 वाटी
जिंजर गार्लिक पेस्ट 2 चंमचे
मीठ चविनुसार
हळद तिखट चविनुसार
मिर्ची पेस्ट 1 चमचा
धने पूड 1 चमचा
गरम मसाला 2 चमचे
तेल 3 मोठे चमचे

Instructions

एका मिक्सिंग बाउल मधे दही , मिर्ची पेस्ट, जिंजर गार्लिक पेस्ट ,हळद, तिखट मीठ मिक्स करा
ह्या मिश्रनात चिकन चे पीसेस मेरिनेट करायला ठेवा किमान 1 टास
कुकर मधे तेल तापत ठेवा, कांदा लसून पेस्ट भाजा
टोमेटो पेस्ट टाकून भाजा
मेरिनेट केलेला चिकन , चिकन मसाला, मीठ, टाकून मिक्स करा
2 शिटी लावून प्रेशर कुक करून घ्या
कोथिंम्बिर टाका आणि लगेच सेर्व्ह करा

Similar Recipes