Home / Recipes / Potato Bajji

Photo of Potato Bajji  by Surya Rajan at BetterButter
44
3
0.0(0)
0

Potato Bajji

Feb-24-2018
Surya Rajan
5 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
2 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Potato Bajji RECIPE

உருளைக்கிழங்கு பஜ்ஜி

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Tamil Nadu
  • Frying
  • Snacks
  • Healthy

Ingredients Serving: 2

  1. உருளைக்கிழங்கு : 1
  2. கடலை மாவு : 6 ஸ்பூன்
  3. அரிசி மாவு : 1 ஸ்பூன்
  4. உப்பு
  5. மிளகாய் தூள் : 1 ஸ்பூன்
  6. எண்ணெய் : பொரிப்பதற்கு

Instructions

  1. உருளைக்கிழங்கு யை நீளவாக்கில் வெட்டி கொள்ளவும்
  2. ஒரு பாத்திரத்தில்  கடலை மாவு , அரிசி மாவு , உப்பு , மிளகாய் தூள் சேர்த்து நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்
  3. பின் அதனுடன் சிறிது சிறிதாக தண்ணீர் சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளவும்
  4. எண்ணெய் சூடு செய்து ஸ்லய்ஸ் செய்த  உருளைக்கிழங்கு யை மாவில் தோய்த்து, 1 நிமிடம் மிதமான தீயில் பொரித்து எடுக்கவும்

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE