Name: gatte ki sabji recipe by Runa Ganguly at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: गट्टे के लिए: ३-४ कप बेसन; १/४ टीस्पून लाल मिर्च पाउडर; १/४ टीस्पून जीरा; १/४ टीस्पून गरम मसाला पाउडर; नमक स्वादानुसार; ग्रेवी के लिए:; १/४ टीस्पून राई; १/४ टीस्पून जीरा; एक चुटकी हींग; १ टीस्पून बारीक कटा हुआ अदरक; १ हरी मिर्च, बारीक कटी हुई; १ छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ; १/२ टीस्पून धनिया पाउडर; १/३ टीस्पून लाल मिर्च पाउडर; १/४ टीस्पून गरम मसाला पाउडर; १/४ कप दही, फैटा हुआ; २ टेबलस्पून घी; ३ टेबलस्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया; नमक स्वादानुसार